Untuk makan malam, disarankan untuk menyediakan makanan ringan yang tidak akan meninggalkan rasa berat di perut. Jadi, sebagai contoh, anda boleh memasak makarel makanan dengan lemon dan bawang untuk makan malam. Lebih-lebih lagi, anda boleh memasak ikan lazat seperti itu di dalam ketuhar gelombang mikro, dan proses ini memerlukan sedikit masa.
Untuk memasak ikan tenggiri dengan lemon dan bawang dalam ketuhar gelombang mikro, anda memerlukan set produk berikut:
- Herba Provencal (secukup rasa);
- bangkai ikan tenggiri yang telah dicairkan (dua keping);
- lada tanah baru;
- garam batu;
- minyak penghilang bau sayur (1 sudu besar. sudu);
- lemon dengan kulit nipis (separuh buah);
- bawang bersaiz sederhana (1 kepala).
Pertama, anda harus mencairkan kedua bangkai ikan tenggiri, kemudian memproses ikan. Ini bermaksud memotong kepala terlebih dahulu, kemudian memotong perutnya dengan pisau tajam dan membersihkan bahagian dalamnya dengan teliti. Setelah bangkai ikan tenggiri diproses dengan betul, bilas juga dengan air mengalir yang sejuk.
Seterusnya, anda perlu membuang semua tulang, terutama yang terkecil. Ini boleh dilakukan dengan pinset yang bersih. Di samping itu, rabung mesti dikeluarkan dengan sangat berhati-hati.
Kupas bawang, bilas, potong nipis menjadi setengah cincin, dan potong lemon menjadi cincin.
Fillet ikan yang disediakan mesti dibumbui dengan lada, kemudian garam, ditaburkan dengan ramuan aromatik Provencal. Letakkan di atas fillet ikan yang sudah berpengalaman, terlebih dahulu serai lemon bersama dengan setengah cincin bawang. Seterusnya, kami melipat ikan, memindahkannya dengan teliti ke dalam bentuk tahan panas khas, taburkannya dengan sedikit minyak sayuran yang dihilangkan bau di atas. Letakkan makarel yang telah disiapkan dengan lemon dan bawang ke dalam ketuhar gelombang mikro dan bakar dengan kekuatan maksimum selama lima belas minit.
