Microwave membuka banyak kemungkinan untuk memasak apa saja jenis makanan, termasuk ikan dan makanan laut. Dengan pertolongannya, anda dapat hasil yang sangat baik dengan cepat. Ikan tenggiri, dimasak dalam ketuhar gelombang mikro, mempunyai rasa yang sangat halus, ia hanya mencair di mulut anda.
Ia perlu
-
- 1-2 tenggiri;
- garam
- lada;
- 1 ulas bawang putih;
- 4 biji bawang;
- 1, 5 gelas susu;
- 1 sudu teh kicap;
- 1 sudu teh asap cair.
Arahan
Langkah 1
Ikan tenggiri dalam susu Kupas dan bilas ikan dengan bersih di bawah air yang sejuk. Keringkan dan potong tenggiri menjadi kepingan selebar 2 hingga 3 cm. Taburkan dengan garam dan lada di semua sisi.
Langkah 2
Letakkan bawang cincang ke dalam piring gelombang mikro yang dalam, letakkan makarel di atasnya, dan lapisan bawang yang lain di atasnya. Tuangkan susu rebus ke atas ikan dan bawang dan masak dengan kadar 50% selama kira-kira 12-15 minit, sehingga bawang lembut. Anda boleh memasukkan ikan keseluruhan dengan lobak Korea dan juga mengikut resipi. Mackerel dalam ketuhar dimasak tidak lebih dari 15 minit, anda boleh membina makan malam dengan cepat selepas bekerja atau sekolah.
Langkah 3
Fillet of Mackerel with Garlic Bahagikan ikan ke dalam fillet dan buang kulitnya. Musim dengan sedikit garam dan lada di semua sisi. Letakkan satu fillet ke dalam mangkuk, potong bawang putih di atasnya dan tutup dengan fillet kedua. Bakar dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 10 minit, di atas panggangan + tetapan gelombang mikro.
Langkah 4
Ikan tenggiri dengan asap cair Bersihkan inti ikan, angkat kepala, ekor dan bilas di bawah air sejuk yang mengalir. Keringkan dan potong selebar 4-5 cm. Masukkan ke dalam mangkuk, garam, tambahkan perasa, sedikit air dan gaul rata. Sebagai perasa untuk ikan, anda boleh menggunakan jus lemon, halia, lada hitam, bawang, bawang putih, dill, pasli … Jangan masukkan terlalu banyak, kerana ikan tenggiri itu sendiri adalah ikan yang sangat enak dan perasa hanya sedikit menekankan rasanya. Masukkan sesudu asap cair atau kicap. Campurkan sekali lagi sehingga rata untuk mengagihkan bahan tambahan. Masukkan ikan ke dalam piring gelombang mikro dalam dan hidupkan 100% daya selama lima hingga tujuh minit. Setelah mematikan ketuhar gelombang mikro, jangan letakkan ikan tenggiri segera, simpan di sana selama beberapa minit lagi. Di bawah pengaruh gelombang mikro, ikan menjadi panas, dan terus dimasak setelah dimatikan sebentar. Anda harus mendapatkan ikan yang sedap dan berbau asap, menghidangkannya dengan kentang tumbuk atau nasi.
