Yogurt dan nanas sesuai bersama. Kerjasama mereka memberikan rasa masam yang halus dengan latar belakang kelembutan lapang kepada seluruh konglomerat kuliner - kek. Kesederhanaan resipi terkesan dengan keinginan untuk mencipta pencuci mulut seperti itu.
Ia perlu
- - 500 g yogurt rendah lemak;
- - 500 ml krim 35%;
- - 10 g gelatin;
- - 200 g gula;
- - 1 buah nanas.
- Untuk sirap:
- - 300 g gula;
- - 300 g air;
- - 2 biji. anyaman.
Arahan
Langkah 1
Keluarkan kulit keras dari nanas, belahkan nanas yang telah dikupas. Sediakan jus dari bahagian pertama, potong pinggan dari bahagian kedua.
Langkah 2
Rebus sirap, kerana ini gabungkan gula, air dan cengkih dan didihkan. Masukkan jus nanas yang dihasilkan. Kacau semuanya.
Langkah 3
Ambil biskut (anda boleh membelinya) dan memprosesnya dengan sirap rebus. Anda boleh menambahkan semangat pada sirap mengikut budi bicara anda.
Langkah 4
Masukkan gelatin ke dalam air sejuk dan biarkan membengkak.
Langkah 5
Satukan gula dengan yogurt, kacau hingga kristal gula larut sepenuhnya. Masukkan krim disebat.
Langkah 6
Keluarkan gelatin yang bengkak dari air dan cairkan di tempat mandi air. Campurkan gelatin dengan komposisi yoghurt berkrim.
Langkah 7
Pindahkan jisim yang dihasilkan ke biskut dan ratakan.
Langkah 8
Dengan bantuan piring nanas, membuat komposisi apa pun adalah imaginasi yang lengkap.
Langkah 9
Sentuhan terakhir adalah meletakkan sedikit sirap di atasnya untuk bersinar.
Langkah 10
Masukkan ke dalam peti sejuk selama 2-3 jam.
