Pengukus adalah unit dapur sejagat yang dapat menggantikan periuk, ketuhar gelombang mikro, pensteril. Dengan bantuannya, anda boleh memasak, mencairkan, memanaskan semula makanan siap pakai, mensterilkan penutup untuk pengetinan.
Pengukus menggunakan wap lembap untuk memasak makanan, yang menjadikan makanan lebih lembut daripada makanan yang dimasak dengan ketuhar, mengekalkan rasa, warna dan aroma semula jadi.
Produk yang diproses dengan wap tidak mendidih dan memasak lebih cepat daripada dengan memasak konvensional, kerana suhu wap lebih dari seratus darjah. Di samping itu, semua khasiat dan vitaminnya dapat dijaga dalam makanan.
Hidangan yang dimasak dalam dandang berganda mudah dicerna tanpa membebankan saluran gastrointestinal, tidak mengandungi kolesterol, yang akan bermanfaat bagi penyakit sistem kardiovaskular.
Pengukus menjimatkan masa kerana ia membolehkan anda memasak beberapa hidangan pada masa yang sama. Penggunaan produk rawatan haba jenis ini berguna bukan hanya untuk sebarang penyakit, tetapi juga disyorkan untuk semua orang untuk penggunaan sehari-hari.
Makanan kukus akan menjadikan anda sihat. Dengan keadaan beban berat dan tekanan yang kerap, diet dapur wap inilah yang akan membantu menguatkan sistem imun dan tidak jatuh sakit.
Pengukus sangat senang di dapur. Memasak di dalamnya sangat mudah, tidak memerlukan penggunaan minyak, memasak dengan yang meninggalkan simpanan di dapur gas, tudung, siling. Makanan di dalam pengukus tidak perlu dibalikkan; ia akan dimasak sama rata.
Anda boleh mengukus hampir apa sahaja, kecuali, mungkin hanya pasta dari gandum lembut.
