Sup diet dengan kaldu sayur adalah yang kita perlukan selepas cuti Tahun Baru untuk memulihkan fungsi usus dan membersihkan badan. Sup adalah hidangan pelangsing yang hebat. Mereka memenuhkan kita, menghangatkan kita, dan pada masa yang sama rendah kalori dan berkhasiat.
Sup Sayuran Melangsingkan
Kaldu sayur adalah asas yang sangat baik untuk sup, dan anda boleh memasaknya dari hampir apa sahaja - semuanya bergantung pada citarasa dan pilihan anda:
- bawang;
- lobak merah;
- lada;
- kobis;
- kacang hijau dan kacang hijau;
- tomato;
- kentang;
- zucchini dan sebagainya.
Sup sayur-sayuran juga boleh dijadikan makanan pokok untuk diet anda. Sup puri "Bonn" sangat digemari kerana ia membantu menghilangkan berat badan berlebihan dengan cepat. Di samping itu, sup sangat mudah disediakan dan boleh dimasak dengan segera selama seminggu, atau boleh dimasak dan dibekukan, yang akan menjimatkan masa anda dengan ketara.
Terdapat kuah yang disebut "asas". Asasnya: kentang, wortel, bawang putih, tangkai saderi, bawang, herba. Masukkan sayur-sayuran ke dalam air mendidih, garam dan lada secukup rasa. Lebih baik tidak menggunakan perasa yang berlebihan - kaldu ternyata aromatik dan sangat enak. Masak kaldu selama kira-kira dua jam, kemudian tapiskan, ubah sayur menjadi kentang tumbuk, campurkan komponen dan kacau hingga sebati.
Masukkan kubis cincang, kacang hijau, wortel, bawang, pes tomato dan herba ke dalam sup, masak selama kira-kira setengah jam (sehingga kacang siap) - anda mendapat sup yang sangat baik dengan hanya 61 kalori setiap hidangan. Setuju, mengagumkan. Sup harus dimakan setiap hari - ini adalah kunci untuk pencernaan yang betul.
Peraturan dan Petua untuk Membuat Sup Sayuran Diet
Sup diet tidak perlu dimasak dalam sup sayur-sayuran. Untuk menjadikan sup lebih berkhasiat, gunakan daging pemakanan - ayam, daging lembu, daging babi, ayam belanda. Daging kuahnya kemudian boleh dimakan sendiri atau dengan lauk sayur
Penggunaan kiub bouillon dibenarkan - mereka akan menjadikan sup lebih beraroma, tetapi anda harus tetap berhati-hati dengannya, kerana perasa seperti itu mengandungi banyak bahan buatan yang tidak selalu sihat.
Sekiranya anda memasak sup dengan kacang atau bijirin, anda boleh merendamnya - ini akan mempercepat proses memasak dengan ketara. Perasa, termasuk ramuan dan bawang putih, terbaik ditambahkan terus ke pinggan.
Dan akhirnya, mari kita bincangkan fakta bahawa sup diet adalah hidangan yang berasingan. Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan, anda hanya perlu makan sup - sup tanpa roti, tanpa mayonis dan tanpa krim masam. Kadang-kadang anda boleh membeli sepotong roti hitam, mengikut konsepnya, sup diet dan mayonis pasti tidak sesuai.
