Kentang panas, apa yang lebih sedap? Sekiranya anda menambah pengisian dan sayur-sayuran ke kentang, anda mendapat makan tengah hari yang luar biasa yang tidak memerlukan banyak perbelanjaan fizikal dan masa dari anda.
Ia perlu
- - 10 keping. kentang
- - 200 g salmon salai
- - 250 g krim atau krim masam
- - 150 g kaviar merah
- - 200 g champignons
- - 50 g keju Dor Blue
- - 1 biji bawang
- - sayur atau minyak zaitun
- - Bawang hijau
- - garam
- - lada
- - lemon
Arahan
Langkah 1
Pilih kentang bersaiz sederhana, basuh dengan baik dan potong memanjang. Perlu mengeluarkan inti dengan satu sudu teh. Satukan kedua bahagian, tuangkan dengan tusuk gigi dan bungkus dengan kerajang.
Langkah 2
Masukkan kentang di atas loyang dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Bakar selama empat puluh minit.
Langkah 3
Walaupun ramuan utama hidangan adalah penaik, anda mempunyai masa untuk menyiapkan pengisiannya. Potong keju menjadi kiub, basuh cendawan dan bawang, potong dan goreng dengan api sederhana. Setelah itu, tambahkan 100 gram krim, 150 gram keju ke dalam periuk dan reneh selama satu minit, kacau perlahan. Pengisian pertama sudah siap.
Langkah 4
Untuk menyediakan pengisian kedua, anda perlu mengisar krim, salmon, jus setengah lemon dalam pengisar. Tambahkan perasa jika mahu.
Langkah 5
Isi kentang dengan pengisian, di atas dengan kaviar dan bawang hijau.