Salmon tergolong dalam jenis salmon, terutama kaya dengan protein. Sekiranya anda makan daging salmon secara berkala, anda dapat memperbaiki keadaan sistem kardiovaskular dan saraf badan dengan ketara.
Ia perlu
- - 2 liter air
- - 500 gr salmon
- - 4 kentang
- - 150 gr millet
- - 1 biji bawang
- - 50 gram minyak bunga matahari
- - garam
- - lada hitam
- - dill
- - pasli kering
Arahan
Langkah 1
Tuangkan air sejuk ke dalam periuk, buang salmon ke sana dan, sehingga mendidih, angkat buih yang dihasilkan. Seterusnya, masak selama kira-kira setengah jam dengan api kecil.
Langkah 2
Kami mengeluarkan salmon dari kaldu, tunggu sehingga sejuk, dan angkat tulang.
Langkah 3
Saring kuahnya melalui ayak halus. Kami memastikan bahawa tidak ada tulang yang tersisa.
Langkah 4
Potong bawang dan goreng dalam minyak bunga matahari hingga kekuningan.
Langkah 5
Kami membersihkan kentang, potong kiub besar dan rendam dalam kuah mendidih selama 7 minit.
Langkah 6
Kami mencuci millet dan menambahkannya ke kentang. Buangkan pasli ke dalam kuah dan terus masak selama 5 minit.
Langkah 7
Masukkan bawang cincang ke dalam sup, garam dan lada sup.
Langkah 8
Masukkan ikan rebus ke dalam kuah yang sudah siap, tutup periuk dengan penutup dan biarkan mendidih.
Langkah 9
Hidangkan hidangan yang ditaburkan dengan dill.
