"Kentang" - salah satu kek paling mudah untuk disediakan, tetapi tidak kurang enak!
Ia perlu
Segelas susu (200 mililiter), 100 gram mentega, 2 sudu teh tepung, 2 sudu gula, 1 telur, vanillin - di hujung pisau, 300 gram biskut roti pendek (seperti "Jubilee"), 3 sudu besar koko, 50 gram walnut tempurung
Arahan
Langkah 1
Potong kacang halus, potong kuki menjadi serbuk. Satukan biskut dengan kacang dan dua sudu koko.
Langkah 2
Masukkan gula, tepung dan vanillin ke dalam sedikit susu. Gaul hingga rata tanpa gumpalan.
Langkah 3
Pukul telur ke dalam campuran dan kacau. Panaskan susu yang masih tinggal dengan api kecil, tetapi jangan sampai mendidih. Kurangkan haba hingga rendah.
Langkah 4
Tuangkan campuran telur dan susu ke dalam susu panas dalam aliran nipis, kacau selalu.
Langkah 5
Setelah campuran pekat, masukkan minyak dan kacau hingga larut sepenuhnya. Padamkan api.
Langkah 6
Tuangkan krim panas ke dalam biskut dengan kacang dan koko.
Langkah 7
Bentuk kek, masukkan koko yang tinggal dan sejukkan selama 5-6 jam.
