Pai blueberry dengan mascarpone akan menggembirakan seisi keluarga anda. Anda tidak perlu bermain-main di dapur untuk masa yang lama - pencuci mulut disediakan dalam lima puluh minit. Maka yang tinggal hanyalah membuat teh dan menghidangkan makanan istimewa ke meja!
Ia perlu
- Untuk enam hidangan:
- - tepung gandum - 130 g;
- - blueberry beku - 300 g;
- - keju mascarpone - 250 g;
- - mentega - 130 g;
- - gula aising - 6 sudu besar. sudu;
- - vanillin - 1 sudu kecil;
- - sedikit garam.
Arahan
Langkah 1
Dalam mangkuk, satukan tepung, dua sudu gula tepung, dan garam. Masukkan mentega parut, uli adunan.
Langkah 2
Pada mulanya, doh akan hancur, kemudian menjadi lebih elastik di bawah pengaruh tangan yang hangat.
Langkah 3
Griskan loyang dengan mentega, taburkan tepung, letakkan doh, masukkan ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya dua puluh minit.
Langkah 4
Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Bakar alas kek selama dua puluh minit sehingga coklat keemasan, sejukkan.
Langkah 5
Pukul mascarpone dengan gula tepung, vanila, cairkan blueberry, toskan jusnya, tumis beri ke dalam krim.
Langkah 6
Isi alas dengan krim, masukkan ke dalam peti sejuk selama satu jam. Pai Blueberry dengan mascarpone sudah siap, rasa dan nikmati!
