Cara Memasak Perahu Turki

Cara Memasak Perahu Turki
Cara Memasak Perahu Turki

Isi kandungan:

Anonim

Perahu Turki adalah pastri masakan Turki. Botnya sangat sedap, nipis, lembut, rangup dan yang paling penting ringan.

Cara memasak perahu Turki
Cara memasak perahu Turki

Ia perlu

  • - 1 gelas air
  • - 0,5 sudu kecil garam
  • - 2.5 cawan tepung
  • - 0.33 cawan minyak sayuran
  • - 150 g keju kambing atau keju semula jadi
  • - 150 g keju keras
  • - 1 biji bawang hijau
  • - 1 biji Dill
  • - 1 biji tomato

Arahan

Langkah 1

Masukkan garam ke dalam air dan kendurkan, tambahkan sedikit tepung dan mentega dan uli adunan, jangan terlalu pekat, tetapi agar tidak melekat di tangan anda. Biarkan selama 20-25 minit.

Langkah 2

Cincang halus dill dan bawang, potong keju kambing menjadi kepingan dan gaulkan semuanya dengan baik. Potong tomato menjadi kepingan.

Langkah 3

Gulungkan doh nipis dan pindahkan ke kepingan doh. Lubricate permukaan dengan minyak zaitun atau sayuran.

Langkah 4

Masukkan sedikit tomato, kemudian isinya. Letakkan kepingan keju di atas, anda boleh menggunakan keju separa keras.

Langkah 5

Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 15-20 minit. Hidangkan dengan salad sayuran.

Disyorkan: