Adakah anda suka pai dengan rasa manis, tetapi tidak mahu menghabiskan banyak masa membuatnya? Ini sama sekali tidak menjadi masalah. Saya menawarkan versi pai ceri seperti itu, yang sangat mudah dan cepat dibuat!
Ia perlu
- - pastri puff - 500 g;
- - ceri segar atau beku - 200 g;
- - gula - 5 sudu besar;
- - pati - 4 sudu teh.
Arahan
Langkah 1
Sekiranya anda menggunakan beri beku untuk membuat pai, kemudian cairkan dahulu. Kemudian masukkan ceri dalam mangkuk yang terpisah dan tutup dengan gula pasir. Biarkan seperti ini selama lebih kurang 20-30 minit. Ini perlu agar beri memberi jus. By the way, anda boleh menyesuaikan jumlah gula sendiri, semuanya bergantung pada citarasa anda.
Langkah 2
Cairkan pasta puff, jika perlu, kemudian perlahan-lahan menguli dengan tangan anda. Seterusnya, letakkan di permukaan kerja yang rata dan gulungkannya sedemikian rupa sehingga anda mendapat lapisan, ketebalannya sekitar 3 milimeter.
Langkah 3
Bahagikan doh yang digulung menjadi lapisan menjadi 8 segi empat sama. Pada masing-masing, letakkan beri yang ditaburkan dengan gula dalam lapisan yang sama rata. Taburkan setengah sudu teh pati di atas pengisian. Sekarang pahat pai mengikut bentuk yang anda mahukan. By the way, mereka boleh dibuat tidak hanya tertutup, tetapi juga terbuka.
Langkah 4
Letakkan roti patung dalam jarak dekat pada loyang yang ditutup dengan kertas penaik khas. Hantar mereka ke oven, yang dipanaskan hingga suhu 180 darjah, dan bakar hingga kerak berubah menjadi keemasan, selama 20 minit.
Langkah 5
Keluarkan pastri manis dari oven dan biarkan sejuk. Pai ceri cepat siap! Anda boleh memberikannya ke meja.
