Bubur, termasuk bubur susu, adalah sarapan paling sihat untuk kanak-kanak. Mereka kaya dengan vitamin, serat, komponen makanan berharga dan unsur surih yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan organisma kecil. Manfaat ini menjadikan bubur sangat diperlukan dalam diet harian anak anda.
Ia perlu
-
- Untuk resipi pertama:
- • Susu - 2 sudu besar;
- • air - 1 sudu besar;
- • gula - 3 sudu besar;
- • semolina - 6 sudu besar;
- • mentega - 40 g;
- • muesli - 1 sudu besar;
- • buah gula-gula - 1 sudu besar;
- • garam - 1 secubit.
- Untuk resipi kedua:
- • Air - 1 l;
- • susu - 3 sudu besar;
- • millet - 1 sudu besar;
- • mentega - 30 g;
- • gula - 3 sudu besar.
Arahan
Langkah 1
Resipi 1. Bubur semolina dengan muesli dan gula-gula.
Sekiranya bayi anda menolak semolina, kemungkinan besar anda memasaknya dengan tidak betul. Bubur ini tidak boleh direbus. Dari kenyataan bahawa ia direbus ternyata seperti "kekacauan". • Tuang air, susu ke dalam periuk dan rebus. Pada masa susu mula mendidih, tambahkan bijirin. Ini harus dilakukan dengan ayakan atau aliran nipis, sambil mengaduknya dengan kuat. Ini akan menghilangkan ketulan.
• Masukkan buah muesli dan gula-gula. Gaul sebati.
• Masukkan gula, sedikit garam dan - matikan kompor.
• Tutup periuk dengan bubur dengan penutup dan tahan selama 15-20 minit. Tanggalkan penutup dan masukkan minyak.
• Letakkan bubur di atas pinggan, letakkan beberapa buah gula-gula di atasnya. Sangat sukar bagi si kecil anda untuk menolak bubur tersebut. Untuk kanak-kanak yang sangat muda, anda tidak perlu menambah buah-buahan manisan.
Langkah 2
Resipi 2. "Bubur millet". Apabila memasak millet, anda tidak boleh memasukkannya segera ke dalam susu, kerana bubur akan berubah menjadi kelabu dan tidak enak. • Susun dengan baik dan basuh bijirin. Kemudian tuangkan air mendidih ke atas millet dan biarkan di atas api sehingga biji-bijian terbuka sedikit. Selepas 7-10 minit, toskan air mendidih yang mendung dan tuangkan susu ke atas bubur.
• Tunggu sehingga susu mendidih, tambah gula dan kurangkan api sebanyak mungkin. Biarkan bubur di atas api ini selama 15-20 minit. Untuk mengelakkan millet terbakar, jangan lupa kacau.
• Sangat mudah untuk menentukan bahawa bubur sudah siap: biji-bijian di dalamnya dibuka dengan baik dan direbus.
• Letakkan bubur yang sudah siap di atas pinggan, tambahkan sekeping mentega.
Langkah 3
Doktor dan pakar pemakanan bersetuju bahawa oatmeal sangat penting untuk pertumbuhan badan. Ia amat diperlukan untuk kanak-kanak yang bersukan. Agar gandum yang digulung tidak menyerupai pasta, sebab itulah banyak yang tidak memakannya, bijirin mesti direbus terlebih dahulu di dalam air tanpa menambahkan gula. Dan masukkan susu pekat ke dalam bubur siap pakai. Bubur akan merasakan rasa yang sama sekali berbeza, dan anak anda akan menggigitnya di kedua pipi dengan senang hati. Keunikan serpihan oatmeal adalah ia digabungkan dengan bahan tambahan apa pun. Dengan sedikit khayalan, anda boleh memasak bijirin yang berbeza untuk anak anda setiap pagi. Anda boleh menambah bubur siap pakai: kismis, buah segar, buah beri, buah-buahan manisan, madu dan kacang, serta keju feta dan sayur-sayuran cincang halus.
