Kek adalah bahagian penting dalam percutian apa pun. Sekiranya anda tidak pernah mencuba melakukannya sendiri, maka anda perlu memulakannya dengan mudah. Saya cadangkan anda membuat kek sedap yang disebut "Oren".
Ia perlu
- - krim masam 20% lemak - 700 g;
- - Kuki keropok - 300 g;
- - gelatin - 25 g;
- - jeli oren - 1 sachet;
- - oren - 1-2 pcs;
- - gula - 1 sudu besar;
- - gula vanila - 1 sachet.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan agar-agar ke dalam cawan yang terpisah dan tuangkan 150 ml air panas. Jangan menyentuh jisim agar-agar sehingga sejuk.
Langkah 2
Masukkan jeli ke dalam mangkuk dan tuangkan lebih dari 300 mililiter air panas.
Langkah 3
Kupas jeruk dan potong. Pindahkan buah yang dihiris ke dalam periuk dan tuangkan ke atas agar-agar. Sejukkan jisim yang dihasilkan hingga suhu bilik, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk.
Langkah 4
Dalam satu mangkuk, gabungkan dan pukul gula dan krim masam. Kemudian masukkan gula vanila dan jisim gelatin ke campuran yang dihasilkan. Pukul semuanya lagi dan gabungkan dengan keropok, pecah menjadi kepingan kecil. Gaul hingga sebati.
Langkah 5
Masukkan campuran krim masam dan gelatin ke dalam periuk, di mana terdapat jeli beku dengan kepingan oren. Selepas prosedur ini, keluarkan jisim yang terhasil di dalam peti sejuk dan simpan di sana sehingga benar-benar mengeras.
Langkah 6
Apabila pinggan beku sepenuhnya, putar periuk yang terletak di atas pinggan. Untuk membuatnya lebih mudah, anda perlu menurunkan pinggan selama beberapa saat dalam air panas dan kemudian membalikkannya. Kek "Orange" sudah siap!
