Resipi ini dibezakan oleh rasa ringan dan kesederhanaan penyediaannya, dan ciri rasa hidangan ini melebihi semua jangkaan.
Ia perlu
- Dua dada ayam;
- Sedikit minyak sayuran;
- Garam, lada dan herba secukup rasa.
- Untuk sos yang anda perlukan:
- Seratus gram keju (keju keras yang mencair dengan baik pada suhu tinggi sangat sesuai);
- Dua ratus gram krim, sekurang-kurangnya 15% lemak;
- 1 sudu besar biji poppy.
Arahan
Langkah 1
Kami mengambil payudara dan menggosokkannya dengan garam, anda boleh lada sedikit dan menambah sayur cincang, ini akan memberi daging unggas aroma yang unik. Kami mengetepikannya sehingga diperap dengan betul.
Langkah 2
Mari kita teruskan membuat sos. Kami menggosok keju pada parut kasar (dengan cara ini ia akan mencair lebih cepat) dan mengisinya dengan krim. Kami menyalakan api dan terus menebal. Selepas itu, tuangkan biji poppy dan angkat dari api sehingga sos sedikit dimasukkan.
Langkah 3
Semasa penyediaan sos, payudara mempunyai masa untuk mengasinkan. Potong menjadi kepingan kecil dan goreng hingga kekuningan. Setelah ayam masak, masukkan ke dalam loyang dan tuangkan sos berkrim kami. Kami menghantar hidangan kami ke oven yang telah dipanaskan selama 25 minit.
Langkah 4
Setelah hidangan dikeluarkan dari ketuhar, ia juga boleh dibumbui dengan keju dan ramuan. Selamat menjamu selera.
