Setiap pelayan wanita, muda atau berpengalaman, mempunyai senarai hidangan istimewa. Kami menawarkan resipi mudah untuk membuat dada ayam, yang pasti akan dimasukkan dalam senarai ini. Untuk percutian, perayaan, atau hanya makan malam keluarga.
Ia perlu
- 4 dada ayam;
- 1 tin pic atau aprikot dalam tin
- 200 g keju keras;
- 2 ulas bawang putih;
- 3, 5 sudu besar krim masam;
- Garam dan rempah secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Kami membuat sayatan pada sisi payudara, payudara mengambil bentuk "sampul surat".
Langkah 2
Seterusnya, campurkan keju parut dan krim masam, campurkan sehingga sebati. Masukkan bawang putih yang dicincang halus.
Langkah 3
Masukkan 3-4 biji aprikot di setiap "sampul surat", isi bahagian atas dengan krim masam dengan keju dan bawang putih. Anda tidak boleh meletakkan banyak, kerana ada risiko bahawa semasa memanggang, kelebihan isi pengisian akan keluar. Gosok dengan garam.
Langkah 4
Kami memperbaiki tempat sayatan dengan tusuk sate atau tusuk gigi.
Langkah 5
Kami meletakkan "sampul surat" kami di atas hidangan penaik yang sudah berminyak, taburkan dengan rempah.
Langkah 6
Panaskan oven hingga 180-200 C. Masukkan pinggan ke dalam oven. Masa memasak lebih kurang 40-45 minit. Taburkan dengan keju parut sejurus sebelum dimasak.
