Sangat senang memasak ikan di dalam ketuhar, dengan cepat, dan yang paling penting - sedap. Tetapi kadang-kadang daging boleh kering jika anda tidak menutup lembaran penaik dengan kerajang pada waktunya. Untuk mengelakkan kerosakan, lebih baik menggunakan sos krim sebagai pembalut. Kemudian ikan bukan sahaja tidak akan kering, tetapi juga akan terasa sangat sedap.
Ia perlu
- - fillet ikan 800 g
- - bawang 1 kepala
- - krim 1 gelas
- - minyak sayuran 2-3 sudu besar. sudu
- - lada hitam tanah
- - garam secukup rasa
Arahan
Langkah 1
Potong ikan menjadi beberapa bahagian, garam dan lada dan biarkan perap selama 10-15 minit.
Langkah 2
Potong bawang menjadi kiub kecil.
Langkah 3
Letakkan ikan di atas loyang, taburkan dengan bawang, tuangkan krim, tutup dengan kerajang dan bakar hidangan selama 25-30 minit pada suhu 180 darjah. Kemudian keluarkan kerajang dan bakar selama 5 minit lagi, sehingga warna emas terang muncul pada ikan.
Langkah 4
Kentang berfungsi dengan baik sebagai lauk. Jangan lupa menambah ramuan semasa menghidangkan. Selamat menjamu selera!
