Terdapat banyak resipi untuk membuat pai raspberry. Untuk penyediaannya, anda boleh menggunakan jem raspberry dan raspberi segar. Kelezatan ini sedap dan sihat kerana kandungan vitamin dalam buah beri. Anda tidak boleh menambahkan terlalu banyak gula ke dalam adunan, kerana kek dalam kes ini tidak akan memanggang dengan baik di dalamnya.
Ia perlu
-
- telur (6 biji.);
- tepung (250 g);
- gula (1 sudu besar.);
- serbuk penaik (1 sudu kecil);
- susu (0.5 sudu besar.);
- jem raspberry (6 sudu besar);
- minyak sayuran (1 sudu besar);
- gula aising (2 sudu besar).
- Hidangan:
- kuali;
- pukul.
Arahan
Langkah 1
Ambil pukul dan pukul telur dengan gula hingga putih sehingga gula larut sepenuhnya.
Langkah 2
Pastikan menyaring tepung sebelum menguli doh. Ini akan memperkayakannya dengan oksigen dan doh akan lebih lembut. Satukan tepung dengan serbuk penaik dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam campuran telur.
Langkah 3
Masukkan susu dan jem di hujungnya.
Langkah 4
Lubricate borang dengan minyak sayuran. Taburkan dengan tepung dan tuangkan ke atas adunan.
Langkah 5
Bakar pai dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 185 darjah selama 50-60 minit.
Langkah 6
Biarkan pai sejuk dan taburkan dengan gula tepung di atasnya. Rasa raspberry sudah siap!
