Banyak buah dari daerah tropis yang jauh, seperti pisang, kelapa, kiwi dan nanas, telah lama dimasukkan dalam makanan kita. Dan ada yang kurang popular, walaupun mereka mempunyai rasa yang sangat baik dan manfaat yang besar untuk tubuh.
Feijoa adalah buah hijau yang kaya dengan ukuran dan bentuk yang serupa dengan telur ayam. Makan buah ini dapat memberikan pencegahan penyakit tiroid yang baik, kerana feijoa mengandung sejumlah besar yodium.
Untuk menentukan kematangan buah, minta penjual memotong sebiji buah. Dalam feijoa yang matang, daging seperti jeli benar-benar telus.
Buah markisa adalah buah yang sedikit lebih besar daripada lemon dan mungkin mempunyai kulit kuning, ungu atau hijau. Jus buah ini mempunyai kesan tonik, dan pulpa meningkatkan fungsi usus dan mempunyai kesan pencahar ringan.
Buah markisa buah masak berkerut, besar dan lebat, dan dagingnya, tanpa mengira warna kulitnya, mempunyai warna kuning-oren.
Alpukat menyerupai buah pir, mempunyai kulit yang lebat dari hijau hingga coklat gelap. Buahnya sesuai untuk pemakanan makanan, kaya dengan lemak sayuran, vitamin, mineral dan protein.
Semasa memilih alpukat, tekan ringan pada buah, jika pulpa diperah, maka sudah masak. Perhatikan kulitnya - mestilah bersih, bebas dari kerosakan dan bintik-bintik gelap.
Mangga adalah buah berbentuk oval, panjangnya antara 10 hingga 20 cm, kulitnya dapat memiliki warna dari hijau muda hingga merah. Pulpa mangga mengandungi sejumlah besar beta-karoten.
Mangga masak mempunyai kulit yang agak keputihan dan daging berwarna kuning cerah. Apabila ditekan, buah masak sedikit cincang.
