Adakah anda mahukan sesuatu yang enak, tetapi anda tidak mahu memasak? Resipi untuk membuat sup cendawan dalam periuk perlahan dapat menjadikan tugas lebih mudah. Kerana sayur-sayuran yang banyak, sup akan menjadi kaya dan pekat. Pada akhir memasak, anda boleh menghias hidangan dengan ramuan segar.
Ia perlu
- - air - 2 liter;
- - pasta - 2 sudu besar;
- - minyak sayuran - 1 sudu besar;
- - sayur secukup rasa;
- - bawang - 1 pc;
- - lobak merah - 1 pc;
- - kentang - 2 biji.
Arahan
Langkah 1
Kupas kentang dengan pisau tajam, bilas dengan air, angkat mata dan potong. Gunakan pisau untuk mengikis kotoran dari wortel, memotong bahagian belakangnya. Keluarkan sekam dari bawang dan juga potong lebihan.
Langkah 2
Tuangkan minyak masak ke dalam mangkuk multicooker. Bilas cendawan dengan air mengalir dan potong kecil. Potong bawang menjadi kiub kecil. Masukkan cendawan dan bawang yang telah siap di dalam mangkuk multicooker.
Langkah 3
Letakkan mod "Fry" pada multicooker dan tetapkan masa selama 15 minit. Goreng cendawan dan bawang, kacau sekali-sekala dengan spatula kayu atau plastik. Cendawan harus bertukar menjadi coklat keemasan dan bawang lembut dan telus. Potong lobak merah dan kentang menjadi kepingan kecil. Masukkan sayur cincang ke cendawan, tambah air. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah hidangan dengan yang lain mengikut citarasa anda.
Langkah 4
Tetapkan mod "Sup" dan tetapkan waktunya menjadi 1 jam. Walaupun sup cendawan dimasak dalam periuk perlahan, jalankan perniagaan anda sendiri tanpa perlu risau. Garam sup apabila tinggal dua puluh minit sehingga lembut. Masukkan pasta dan herba cincang halus - pasli dengan dill selama lima minit.
Langkah 5
Tuangkan sup yang telah disiapkan dengan champignon ke dalam pinggan bahagian dan hidangkan bersama dengan sepotong roti separa manis, roti putih atau hitam, krim masam.
