Salad sayur musim panas Perancis sangat berkat bola fetax yang dibumbui. Hidangan rendah kalori dan ringan sesuai dengan wain merah kering.
Ia perlu
- - keju fetax (100 g);
- - bawang putih (4 ulas);
- - selasih (1/2 sudu kecil);
- - dill (1 sudu kecil);
- - fillet ayam (250 g);
- - minyak sayuran (2 sudu besar);
- - Kubis peking (200 g);
- - lada manis (1 pc.);
- - Bawang Crimean (1 bawang);
- - jagung (3 sudu besar);
- - krim masam (4 sudu besar)
- - kicap (1 sudu besar).
Arahan
Langkah 1
Potong keju fetax menjadi kepingan kecil. Masukkan bawang putih yang dihancurkan, kemangi dan dill. Uleni dengan garpu hingga rata dan gulung bola kecil.
Langkah 2
Potong ayam menjadi kiub. Garam dan goreng dalam minyak sayuran. Apabila kiub berwarna coklat keemasan, masukkan ayam ke dalam mangkuk salad.
Langkah 3
Potong kubis Cina dan lada belang menjadi kepingan. Tuangkan ke dalam bekas salad. Kami juga menghantar bawang Crimean manis yang dipotong menjadi setengah cincin dan jagung kalengan.
Langkah 4
Satukan krim masam dengan kicap dan bawang putih yang dihancurkan. Kacau hingga rata. Musim salad dengan sos yang dihasilkan.
Langkah 5
Masukkan salad ke dalam mangkuk salad dan hias dengan bola keju di atasnya.
