Sekiranya anda mengambil dua hidangan sederhana - kentang dan herring, anda boleh menyediakan resipi asli yang akan menarik bagi banyak orang!
Ia perlu
- Untuk penkek:
- - kentang 6 keping;
- - telur ayam 2 biji.;
- - tepung 0,5 cawan;
- - susu 0.5 cawan;
- - minyak sayuran untuk menggoreng;
- - garam;
- - gula.
- Untuk herring kacang:
- - herring 1 pc.;
- - telur ayam 1 pc.;
- - epal hijau 1 pc.;
- - bawang 1 pc.;
- - walnut 50 g.
Arahan
Langkah 1
Memasak lempeng kentang. Kupas kentang, parut, kemudian perah lebihan jus. Tuangkan susu suam ke atas kentang, tambahkan garam dan gula ke dalamnya dan kacau. Kemudian masukkan telur dan tepung dan gaul juga. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan bakar pancake kentang, gorengkannya di kedua-dua belah pihak.
Langkah 2
Herring kacang masak. Kupas herring, usus dan asingkan dari tulang. Rebus dan kupas sebiji telur ayam. Kupas dan potong epal menjadi dua, pisahkan inti. Masukkan herring, kacang, telur dan epal melalui penggiling daging dan pukul sehingga gebu.
Langkah 3
Hidangkan penkek di atas pinggan dan herring kacang dalam mangkuk salad. Hiaskan semuanya dengan tangkai dill dan cincin bawang.
