Halva diciptakan di Iran pada abad ke-5 SM. Di negara-negara Timur, ia terbuat dari produk apa pun: gandum, jagung, semolina, wortel, dll. Di Rusia, beberapa jenis halva dihasilkan - bunga matahari, kacang, wijen (tahini), kacang, digabungkan, dengan tambahan vanila atau kaca dengan coklat.
Kelebihan halva kacang
Kacang kacang, yang merupakan asas dari resipi halva kacang, mengandungi vitamin A, B, E, yang hanya diperlukan untuk kanak-kanak dan orang dewasa untuk pertumbuhan, untuk kerja sistem kardiovaskular, memperkuat imuniti dan meningkatkan ingatan. Kacang-kacangan membawa manfaat besar bagi tubuh - mereka mengaktifkan aktiviti otak, menguatkan dinding saluran darah dan menepu badan dengan bahan berguna: sekeping kecil halva mengandungi separuh unsur jadual berkala.
Semasa membeli, perhatikan penampilan halva, jika ada lapisan gelap di permukaan, jangka hayatnya akan berakhir. Halva berkualiti tinggi kering, mempunyai struktur berserat berlapis, tidak terasa pahit dan tidak tersekat pada gigi.
Halva kacang mengandungi asid folik, jadi ia akan berguna untuk wanita hamil. Kelezatan ini juga akan membantu peminat sukan - mengandungi banyak protein, hampir sama dengan daging. Protein aktif dapat membantu membina otot. Adalah berguna untuk menggunakan halva kacang pada waktu musim luruh-musim sejuk - ia akan membantu mengatasi keadaan yang tertekan dan bersorak.
Adakah mungkin untuk memberi anak halva kacang
Bahan-bahan untuk membuat halva kacang adalah semula jadi, jadi rawatan yang sihat dapat diberikan kepada anak-anak berusia lebih dari 5 tahun. Lebih baik bayi tidak memberikan rasa manis ini, kerana potongan kecilnya dapat tersekat di gigi atau mencederakan selaput lendir. Anak kecil boleh tersedak pada halva.
Oleh kerana ia sangat tinggi kalori - 100 g mengandungi 502 kkal, terlalu banyak makanan istimewa ini dikontraindikasikan untuk bayi, terutama jika dia terdedah kepada berat badan berlebihan. Ia cukup untuk memberi anak 10-15 g halva setiap hari, dan lebih baik tidak setiap hari. Semasa mengumpulkan anak anda ke sekolah, anda boleh meletakkan sebilangan halva sebagai ganti dan bukannya gula-gula. Terima kasih kepada produk ini, anak akan aktif dan tidak akan lama kelaparan.
Halva tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak yang mempunyai reaksi alergi terhadap gula-gula.
Bahaya halva kacang
Walaupun semua kegunaannya, kerana kandungan kalori yang tinggi, makanan istimewa ini tidak digalakkan untuk orang yang memantau berat badan mereka. Halva kacang dimakan sebagai pencuci mulut, tetapi setelah makan siang atau makan malam, lebih baik menahan diri dari memakannya agar tidak menjadi gemuk. Perkara terbaik adalah makan sepotong kecil makanan semasa sarapan. Oleh itu, anda boleh mengecas badan dengan tenaga sepanjang hari tanpa mempertaruhkan angka.
Tidak dianjurkan menggunakan halva untuk orang yang menderita penyakit saluran pencernaan, makanan istimewa ini dapat membahayakan tubuh. Kacang dikontraindikasikan untuk pesakit diabetes. Terdapat purin dalam kacang tanah, jadi lebih baik tidak memakan halva jenis ini untuk orang dengan batu di pundi kencing atau buah pinggang.
