Salad ham dan prun mempunyai rasa halus yang sangat menyenangkan. Hanya ham untuk penyediaannya yang boleh diambil tidak terlalu berlemak. Lebih baik menyajikan salad seperti itu bukan dalam mangkuk salad biasa, tetapi dalam mangkuk berpisah.
Ia perlu
- - 150 g ham;
- - 100 g timun segar;
- - 90 ml krim masam;
- - 8 keping. prun;
- - 8 telur puyuh;
- - garam laut dengan ramuan, dill, lada hitam.
Arahan
Langkah 1
Rebus telur puyuh terlebih dahulu. Dari saat mendidih, cukup mendidihnya selama 5 minit. Tiriskan, tuangkan air sejuk ke atas telur.
Langkah 2
Kupas telur yang disejukkan, potong 8 keping. Pindahkan ke mangkuk di mana anda akan mencampurkan salad.
Langkah 3
Potong ham menjadi kiub kecil. Masukkan ke dalam mangkuk dengan telur puyuh.
Langkah 4
Sekiranya anda mempunyai prun lembut, tuangkan air mendidih di atasnya. Rendam prun keras dalam air mendidih hingga lembut. Potong kecil-kecil.
Langkah 5
Masukkan timun dadu ke jisim keseluruhan. Lebih baik memotong kulit dari timun terlebih dahulu - salad akan menjadi lebih lembut. Salad musim dengan garam, musim dengan lada hitam segar.
Langkah 6
Musim salad dengan krim masam, kacau.
Langkah 7
Bahagikan salad ham dan prune ke dalam mangkuk salad, mangkuk atau mangkuk. Hiaskan dengan dill segar.
