Salad ini menggabungkan rasa tinggi dan faedah besar untuk badan. Ia sesuai sebagai makanan pembuka pada waktu makan tengah hari, dan juga hidangan utama ringan untuk sarapan atau makan malam. Anda juga boleh menggunakan salad sebagai sebahagian daripada meja perayaan. Sebaiknya masukkan ramuan hidangan ini ke dalam menu setiap hari.
Bit boleh direbus atau dibakar, yang lebih enak. Penting agar ia berwarna tebal dan sekata bit dan lembut. Gred terbaik untuk ini adalah Silinder. Kacang - walnut atau kacang hazel. Semasa menggunakan walnut, mayonis harus kurang berlemak. Sekiranya anda menambah kacang hazel, yang mengandungi banyak protein, ke dalam salad, hidangannya akan kurang berlemak, tetapi lebih berkhasiat.
Jumlah setiap produk dapat diubah mengikut cita rasa peribadi.
• Bit - direbus atau dibakar;
• Prun - kering lebih baik, tetapi merokok juga sesuai untuk percutian;
• Kacang;
• Bawang putih, garam, mayonis.
Prosedur memasak:
• Sekiranya perlu, bebaskan prun dari biji dan kukus sedikit.
• Cincang kacang.
• Potong bit yang telah disejukkan pada parut kasar.
• Parut bawang putih dengan halus.
• Satukan semua produk dan campurkan, perasa dengan mayonis.
• Untuk percutian - hias seperti yang dikehendaki.
Salad sesuai dengan daging, ikan bakar, kentang tumbuk.
Minuman adalah jus epal atau wain putih.