Makanan ringan yang indah, sihat dan menyelerakan akan sesuai di mana-mana meja. Anda boleh membentuk bola dari jisim curd, membuat pelbagai bentuk haiwan untuk meja anak-anak, atau anda boleh menyajikannya pada potongan roti dedak goreng untuk sarapan. Hidangan serba boleh untuk orang dewasa dan kanak-kanak.
Ia perlu
- - Keju kotej (kandungan lemak) - 500 g;
- - daun bawang hijau - 100 g;
- - Mayonis (atau krim masam, yogurt) - beberapa sudu;
- - Telur - 4 biji.;
- - Dill, herba, garam, lada - rasa.
Arahan
Langkah 1
Bilas daun bawang sehingga bersih, keringkan dan potong halus.
Langkah 2
Rebus telur di dalam air masin yang panas. Sejukkan, kupas dan potong kiub kecil.
Langkah 3
Masukkan keju kotej ke dalam bekas kecil dan uli dengan garpu.
Langkah 4
Kami menggabungkan semua bahan: keju kotej, telur cincang, bawang, herba. Kami mengisi jisim dengan mayonis (ternyata lebih sedap dengannya), tambahkan garam, lada.