Kita semua suka makan dengan baik. Dan percutian adalah syurga bagi mereka yang mempunyai gigi manis. Tetapi percutian tanpa kek yang lazat dan besar! Kek buatan tangan akan menghiasi setiap percutian. Dan kek cantik seperti "Delicacy Island" boleh menjadi kegemaran anda. Lagipun, sangat mudah untuk menyediakannya.
Ia perlu
-
- lapan pisang
- 300 gr. walnut
- 50 gr. cip coklat
- 100 g koko
- enam biji telur
- 400 gr. Sahara
- 200 gr. tepung
- 450 gr. mentega
- garam
- satu liter susu
- setengah bungkus serbuk vanillin
Arahan
Langkah 1
Untuk membuat kek "Pulau Delicacy", anda memerlukan: lapan pisang, 300 gr. walnut, 50 gr. cip coklat, 100 gr. koko, enam telur, 400 gr. gula, 200 gr. tepung, 450 gr. mentega, garam, satu liter susu, setengah bungkus serbuk vanillin.
Langkah 2
Untuk membuat kek Pulau Delicacy, pertama anda perlu membuat biskut. Untuk melakukan ini, letakkan telur dan gula ke dalam mangkuk dan letakkan di dalam periuk air mendidih, sementara bahagian bawah mangkuk tidak boleh goyah. Pukul campuran menjadi busa yang kuat. Keluarkan mangkuk dari kuali dan terus pukul sehingga campuran sejuk. Masukkan garam, tepung, mentega cair dan gaul rata.
Langkah 3
Untuk membuat kek "Pulau Delicacy", anda perlu memanaskan oven lebih jauh hingga 200 darjah. Griskan penaik dengan mentega, letakkan kertas di atasnya, dan taburkan dengan gula dan tepung. Kemudian masukkan doh ke dalam pinggan yang telah siap dan bakar selama 30 minit. Apabila kek sudah siap, ia perlu disejukkan.
4. Selanjutnya, untuk membuat kek "Delicacy Island", anda perlu membuat krim. Untuk melakukan ini, kisar telur dengan gula, tuangkan susu ke dalamnya dan rebus campuran ini di atas api. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul mentega hingga menjadi putih dan tuangkan campuran yang anda rebus. Masukkan vanillin di sana dan kacau hingga sebati. Krim yang dihasilkan mesti dibahagikan kepada dua bahagian. Masukkan koko ke salah satu daripadanya dan pukul sehingga larut.
Langkah 4
Untuk membuat kek "Pulau Delicacy", maka anda perlu memotong kek span memanjang menjadi tiga bahagian genap. Gris bahagian paling bawah dengan krim ringan. Kemudian masukkan pisang, potong kepingan sebelumnya, di atas kerak yang sudah berminyak, dan taburkan semuanya dengan kacang dan coklat parut. Letakkan kerak lain di atas dan ulangi prosesnya. Lumurkan kek paling atas dengan krim coklat dan taburkan dengan coklat chip. Hiaskan kek dengan pelbagai warna dan corak krim. Kek sudah siap.
