Telur Scotland

Isi kandungan:

Telur Scotland
Telur Scotland

Video: Telur Scotland

Video: Telur Scotland
Video: Gordon Ramsay’s Scotch Eggs with a Twist 2024, November
Anonim

Hidangan menarik yang dipinjam dari England adalah telur Scotland. Gabungan unik daging dan telur yang akan menghiasi meja apa pun.

Telur Scotland
Telur Scotland

Ia perlu

  • - 7 biji telur;
  • - daging cincang;
  • - bawang;
  • - bawang putih;
  • - serbuk roti;
  • - lada hitam;
  • - minyak sayuran.

Arahan

Langkah 1

Pertama, rebus 5 telur dengan cara yang anda suka. Kupas mereka dan ketepikan. Kami belum memerlukannya.

Langkah 2

Sekarang giliran untuk memasak dari mana kita akan mencipta karya masakan kita. Untuk melakukan ini, tambahkan telur mentah, garam dan lada secukup rasa pada daging cincang, serta bawang putih dan keropok. Keseluruhan campuran mesti dicampurkan dengan sempurna, dipukul dan dibahagikan kepada 5 hidangan.

Langkah 3

Buat tortilla dari daging cincang. Di tengahnya anda perlu memasukkan telur dan membungkusnya dalam daging cincang.

Langkah 4

Pukul 2 telur yang tinggal. Ambil 2 pinggan, di satu tambahkan garam, lada dan tepung, di sebelahnya hendaklah serbuk roti. Pertama, celupkan telur yang telah anda bungkus dengan daging cincang ke dalam telur yang dipukul. Kemudian gulungkannya terlebih dahulu dalam satu, kemudian di pinggan yang lain.

Langkah 5

Perlu menggoreng produk dari semua sisi sehingga dimasak. Sayur-sayuran, dan juga lauk pauk, akan menjadi hiasan yang baik untuk hidangan ini.

Disyorkan: