Perayaan Malam Tahun Baru tidak mungkin dilakukan tanpa lonceng. Oleh itu, salad "Watch" yang bertema dan sangat lazat akan berguna di meja Tahun Baru. Ini akan menghiasi menu perayaan dengan secukupnya, dan juga mengingatkan dengan penampilannya bahawa anda perlu mengikuti masa dan tidak melewatkan Tahun Baru.
Produk
Untuk menyediakan salad "Watch", anda memerlukan:
- dua dada ayam, sejuk, saiz sederhana;
- dua ubi kentang besar;
- sebiji lobak merah sederhana;
- champignons cendawan segar - 500 g;
- keju keras - 100 g;
- tiga telur ayam;
- mayonis;
- garam, rempah - secukup rasa;
- sekumpulan hijau (untuk hiasan).
Penyediaan salad
Salad "Watch" dibentangkan secara berlapis-lapis, jadi untuk penyediaannya, anda memerlukan hidangan besar dan sisi yang rata untuk membentuk tepi yang halus dan indah.
Bilas dada ayam, kupas kentang dan wortel. Rebus daging, sayur-sayuran dan telur hingga lembut. Sejukkan kentang dan potong halus atau parut pada parut kasar. Potong dada ayam dengan halus atau koyak menjadi serat dengan tangan anda.
Masukkan kentang di atas pinggan rata, garam dan sikat dengan mayonis. Letakkan kepingan payudara di atas dan tutup dengan lapisan mayonis nipis juga.
Pra-cuci cendawan, keringkan, potong nipis dan goreng dalam kuali dengan minyak selama 15-20 minit. Letakkan di lapisan seterusnya di atas pinggan, ratakan dan tutup dengan mayonis. Seterusnya, letakkan lapisan keju parut, kemudian lapisan mayonis. Akhirnya, masukkan lapisan kuning telur hancur, sedikit mayonis. Atas salad dengan putih telur parut.
Buat dail seperti yang diceritakan oleh fantasi anda. Itu dapat dipotong dari lingkaran wortel, dan angka dapat diambil dengan mayonis. Atau anda boleh meletakkan angka Romawi dari irisan wortel rebus yang sama, bawang hijau, kacang polong, dan lain-lain. Perkara utama ialah meletakkan anak panah pada 23.55.
