Gabungan ceri dan badam sudah boleh disebut klasik - ia sering dijumpai dalam pelbagai pencuci mulut. Pai krim masam dengan ceri dan badam mempunyai rasa yang halus, doh meleleh di mulut anda. Kek seperti itu boleh dihiasi dengan kelopak badam.
Ia perlu
- Untuk enam hidangan:
- - 3 telur ayam;
- - 1, 5 gelas tepung;
- - 1 gelas ceri;
- - 6 st. sudu gula, mentega;
- - 5 sudu besar sudu krim masam;
- - 3 sudu besar sudu badam tanah;
- - 1, 5 sudu teh gula vanila, serbuk penaik;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Masukkan ketuhar untuk panaskan hingga 180 darjah. Sediakan bentuk segi empat tepat - tutup dengan perkamen.
Langkah 2
Campurkan krim masam, telur, gula, garam, mentega, vanillin, badam dalam mangkuk (sisihkan sedikit untuk taburkan produk siap). Ayak tepung dengan serbuk penaik di atas, kacau. Doh mestilah seperti krim masam pekat secara konsisten.
Langkah 3
Pindahkan adunan ke dalam acuan, ratakan, ratakan ceri beku di atasnya, tekan sedikit sehingga meresap ke dalam adunan.
Langkah 4
Campurkan badam secara berasingan, 1 sudu besar. satu sudu gula, 3 sudu besar. sudu tepung, 1 sudu besar. sesudu mentega. Kisar menjadi serbuk, taburkan kek di atas.
Langkah 5
Masak kek sehingga coklat keemasan. Hiaskan sesuka hati, anda boleh taburkan kek dengan gula tepung atau kelopak badam.
