Langkah 1
Kami mencairkan ragi dalam separuh susu, tambah 1 sudu setiap satu. tepung dan gula. Kami bertolak selama 15 minit. di tempat yang hangat, menutup mangkuk dengan serbet. Masukkan tepung yang telah diayak, secubit garam, gula 25g, 1 telur, baki susu dan 75g mentega lembut. Kacau adunan dan biarkan naik di tempat yang suam.
Langkah 2
Memasak pengisian. Gabungan
Ia perlu
- - beg berisi ragi kering
- - 600g tepung
- - susu suam 300ml
- - 350g gula
- - 250g mentega
- - 7 biji telur
- - garam secukup rasa
- - 2 tin ceri kalengan
- - setengah jus lemon
- - rasa lemon
- - 500g krim masam
- - 250g keju kotej
- - beg vanillin
- - 5 sudu besar L. badam cincang
Arahan
Langkah 1
Kami mencairkan ragi dalam separuh susu, tambah 1 sudu setiap satu. tepung dan gula. Kami bertolak selama 15 minit. di tempat yang hangat, menutup mangkuk dengan serbet. Masukkan tepung yang telah diayak, secubit garam, gula 25g, 1 telur, baki susu dan 75g mentega lembut. Kacau adunan dan biarkan naik di tempat yang suam.
Langkah 2
Memasak pengisian. Toskan jus ceri. Pukul 2 biji telur dan 125g gula hingga kembang. Masukkan krim masam, keju kotej, jus dan kulit lemon.
Langkah 3
Untuk menuangkan, kisar mentega yang tinggal dengan gula dan vanila putih hingga putih. Kacau 1 biji telur. Dengan 3 sudu besar. tepung, masukkan baki telur.
Langkah 4
Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Uli doh di atas meja dengan tepung dan gulungkannya menjadi lapisan seukuran loyang. Kami memindahkan ke loyang yang sudah berminyak, kami membuat bumper di sekitar tepinya. Sebarkan krim masam, beri dan isi di atas adunan. Taburkan dengan badam dan bakar selama 30 minit.
