Cara Memasak Makanan Yang Enak Dan Sihat Dengan Cepat

Isi kandungan:

Cara Memasak Makanan Yang Enak Dan Sihat Dengan Cepat
Cara Memasak Makanan Yang Enak Dan Sihat Dengan Cepat

Video: Cara Memasak Makanan Yang Enak Dan Sihat Dengan Cepat

Video: Cara Memasak Makanan Yang Enak Dan Sihat Dengan Cepat
Video: Cara Membuat Telur Ceplok Rapi dan Tidak Bergelembung || Trik Rahasia Dapur Mamika 2024, Mac
Anonim

Makanan sihat adalah kunci kecantikan, kesihatan dan kesejahteraan. Terdapat banyak resipi untuk hidangan sederhana dan sihat yang boleh anda sediakan dari makanan yang berguna.

Cara memasak makanan yang enak dan sihat dengan cepat
Cara memasak makanan yang enak dan sihat dengan cepat

Ia perlu

  • Untuk sup udang:
  • - 3 kentang,
  • - separuh lobak merah,
  • - setengah keping bawang,
  • - 200 gram udang (besar),
  • - sesudu pes tomato,
  • - cengkih bawang putih,
  • - setengah lemon,
  • - satu setengah liter air bersih,
  • - herba, garam dan campuran rempah.
  • Untuk salad ikan kod:
  • - daun selada - 200 gr.,
  • - satu tin hati ikan kod dalam tin,
  • - pasli,
  • - dill,
  • - buah zaitun - 100 gr.,
  • - 4 telur puyuh dan garam,
  • - untuk berpakaian - minyak zaitun.
  • Untuk asparagus bakar:
  • - 15 biji asparagus segar,
  • - 4 biji telur,
  • - 30 gr. krim dan 10 gr. mentega,
  • - rempah,
  • - garam,
  • - kucai - 1 tandan.
  • Untuk pita dengan sayur-sayuran:
  • - pita dengan dedak,
  • - 30 gr. keju
  • - tomato,
  • - timun acar,
  • - 1 lada bel,
  • - hijau,
  • - yogurt semula jadi.

Arahan

Langkah 1

Mana-mana suri rumah ingin memberi makan keluarganya yang enak dan sihat. Sekiranya anda tidak mempunyai masa, anda boleh menyediakan hidangan yang sangat lazat dengan cepat, tetapi pada masa yang sama hidangan sederhana. Untuk menjadikan makanan sihat, anda perlu memasak sayur-sayuran dengan rawatan haba yang minimum, dan kukus atau bakar daging tanpa menambahkan minyak dan makanan berlemak lain.

Langkah 2

Sup udang yang sihat dalam 10 minit. Kupas kentang, lobak merah dan bawang. Basuh sayur-sayuran. Masukkan kentang, wortel dan bawang ke dalam setengah cincin. Ambil periuk dengan jumlah 2-3 liter, dan masukkan air ke dalam gas hingga mendidih. Masukkan sayur ke dalam air mendidih, masak hingga lembut. Apabila kentang sudah hampir siap, masukkan udang yang telah dicairkan. Selepas 2 minit, tambahkan rempah dan pes tomato dan masak sup selama beberapa minit lagi. Hiaskan sup dengan herba cincang di atas pinggan.

Langkah 3

Salad hijau dengan hati ikan kod. Hidangan ringan dan sihat ini sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam. Sediakan daun selada segar, bilas dan keringkan. Tarik daun menjadi kepingan besar dan letakkan di atas pinggan. Perlu diketahui bahawa adalah kebiasaan untuk merobek salad, bukan memotongnya dengan pisau. Potong dill dan pasli. Rebus telur puyuh, sejukkan, kupas dan potong separuh. Potong hati ikan kod menjadi kepingan kecil dan letakkan di atas selada. Letakkan telur puyuh di atas. Taburkan hidangan yang dihasilkan dengan ramuan, masukkan zaitun yang dipotong menjadi cincin, taburkan salad dengan jus lemon dan minyak zaitun.

Langkah 4

Asparagus panggang. Hidangan ini boleh menjadi sarapan pagi lengkap atau makan malam ringan. Sediakan asparagus. Untuk melakukan ini, ia mesti dibasuh, dibersihkan dan hujungnya dipotong. Rebus air dalam periuk kecil, kemudian tumis asparagus ke dalam air masin selama lima minit dan toskan ke dalam saringan. Sediakan sos. Untuk melakukan ini, pukul telur dengan krim dan tambahkan campuran sayur cincang yang dihasilkan. Masukkan asparagus ke dalam pinggan berminyak, tuangkan ke atas telur dan sos krim yang telah dimasak. Bakar dalam mandi air selama kira-kira 50 minit. Hidangkan asparagus siap dengan sos berkrim.

Langkah 5

Pita dengan sayur-sayuran. Sebarkan kek di permukaan rata. Parut keju pada parut halus. Kupas tomato, timun dan lada, kemudian potong sayur menjadi kiub. Ambil yogurt biasa dan ratakan ke atas roti rata. Letakkan sayur-sayuran di atas kek rata, taburkan dengan keju, ramuan di atas dan tutup dengan roti pita. Letakkan pinggan anda dalam ketuhar atau ketuhar yang dipanaskan selama 5 minit sehingga keju cair.

Disyorkan: