Sup krim sangat lembut, sangat senang dapat menikmati hidangan seperti itu! Buat sup brokoli dan keju biru asli - anda tidak akan menyesal menghabiskan 50 minit memasaknya.
Ia perlu
- - susu - 750 ml;
- - krim - 250 ml;
- - keju biru - 100 g;
- - mentega - 20 g;
- - dua bawang;
- - satu kepala brokoli;
- - cengkih bawang putih.
Arahan
Langkah 1
Cairkan mentega dalam periuk besar dan tumis bawang cincang hingga lembut.
Langkah 2
Masukkan bawang putih ke bawang, goreng selama satu minit, kemudian masukkan brokoli cincang, tuangkan susu. Didihkan selama setengah jam.
Langkah 3
Masukkan keju biru dan krim, garam dan lada secukup rasa. Masak selama 10 minit, kemudian tuangkan sup ke dalam pengisar, pukul.
Langkah 4
Hidangkan sup berkrim dengan krim dan kepingan keju biru keseluruhan. Selamat menjamu selera!