Pada musim panas, dalam keadaan panas, anda mahukan kesegaran dan kesegaran. Teh ais boleh sangat membantu menahan panas dan dahaga.
Ia perlu
- - 20 g teh daun hitam;
- - 2 biji. lemon;
- - 2 biji. oren;
- - 1 PC. kapur;
- - 150 g gula;
- - 150 g strawberi;
- - 20 g daun pudina segar.
Arahan
Langkah 1
Bilas daun pudina dengan air sejuk. Gantungkan batang tanaman ke bawah dengan daun di tempat yang teduh dan sejuk sehingga daun kering dengan baik dan layu sedikit.
Langkah 2
Ambil teh daun longgar hitam dan letakkan di dalam teko besar. Sebaiknya ambil keseluruhan daun atau daun dalam jumlah besar untuk menyeduh teh. Lebih baik menggunakan pinggan kaca atau seramik sebagai teko. Jangan gunakan teko besi atau plastik, ia tidak sepenuhnya menunjukkan rasa daun teh.
Langkah 3
Pisahkan daun pudina kering dari pemotongan dan potong sederhana. Tambahkan ke dalam teko ke teh daun hitam dan tuangkan air mendidih ke atas segalanya. Tutup teko dengan tuala tebal dan biarkan teh menyeduh selama dua jam.
Langkah 4
Basuh limau, jeruk dan lemon anda dengan baik. Ambil parutan halus dan gosokkan kulit limau nipis di atasnya. Perah jus dari pulpa kapur yang tinggal. Kupas dan peras jeruk dan lemon.
Langkah 5
Basuh strawberi, keringkan, angkat daunnya. Pukul pengisar. Masukkan gula, stroberi cambuk, jus sitrus, dan kulit limau nipis ke dalam teh yang diseduh. Masukkan lebih banyak air mendidih. Campuran mesti dicairkan separuh dengan air mendidih dan biarkan mendidih selama satu jam lagi. Terikan segalanya dan sejukkan di dalam peti sejuk. Hidangkan dengan ketulan ais dan kepingan sitrus.
