Kek sedap dengan rasa sitrus. Krim boleh dibuat krim masam dan kastard. Buat 8 hidangan dari ramuan yang disenaraikan.
Ia perlu
- Ujian ini memerlukan:
- • Minyak petani - 100 g;
- • Gula - kira-kira 100 g;
- • 1/2 lemon;
- • Oren;
- • Telur ayam - 2 biji;
- • Tepung gandum - 100-150 g;
- • Serbuk penaik-1 sudu kecil.
- Untuk krim yang perlu anda ambil:
- • Krim berat 200 ml;
- • Keju Almette - 150g;
- • Gula - 50 g.
- Sebarang buah segar untuk hiasan juga pasti berguna.
Arahan
Langkah 1
Pertama sekali, anda perlu memarut lemon dan oren.
Langkah 2
Kemudian perah jus dari mereka. Ia akan mengambil masa sekitar 100ml.
Langkah 3
Kisar putih mentega dengan gula pasir. Masukkan jus dan semangat. Gaul sebati.
Langkah 4
Kemudian masukkan telur, serbuk penaik dan tepung yang telah diayak. Uleni doh dengan baik sehingga tidak ada ketulan.
Langkah 5
Masukkan adunan yang dihasilkan ke dalam acuan dalam lapisan kira-kira satu sentimeter dan bakar selama 15-20 minit dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah.
Langkah 6
Semasa biskut sedang disediakan, anda boleh membuat krim. Untuk ini, krim disebat dengan gula. Kemudian mereka dicampur dengan keju.
Langkah 7
Sejukkan biskut bakar dan letakkan krim di atasnya.
Langkah 8
Agar mereka lebih lembut, kuih-muih mesti disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa jam.
Langkah 9
Anda boleh menghiasnya dengan beri jika mahu.