Keriting pastri puff yang bersahaja, tetapi sangat lazat akan mengejutkan anda dengan rasa yang kaya dan tekstur ringan!
Ia perlu
- - 600 g pastri puff;
- - 60 g mentega;
- - 100 g gula;
- - 300 g beri segar kegemaran anda;
- - 100 g coklat (gelap atau susu - secukup rasa);
- - 200 g susu pekat.
Arahan
Langkah 1
Kami mengeluarkan minyak dari peti sejuk terlebih dahulu sehingga lembut. Kami menggosok coklat pada parut kasar dan tuangkan sedikit, kira-kira 30 g, untuk hiasan.
Langkah 2
Gulungkan lapisan pastri puff menjadi segi empat tepat. Sapukan mentega lembut di atas dengan berus dan taburkan dengan sekata coklat. Letakkan beri di atas lapisan coklat dan taburkan semuanya dengan gula. Gulung ke atas dan potong "roda" setebal 3-4 cm.
Langkah 3
Griskan penaik dengan mentega atau sejajar dengan kertas perkamen. Kami memanaskan ketuhar hingga 180 darjah dan meletakkan roti masa depan di sana selama setengah jam.
Langkah 4
Tutup penutup yang sudah habis ketika masih panas (sekali lagi, dengan berus) dengan lapisan susu pekat dan taburkan dengan coklat parut yang tinggal.
