Ketika tetamu berada di depan pintu, dan anda tidak tahu apa yang hendak dimasak, sampul berisi jem dapat dijadikan pilihan yang ideal, mereka akan siap dalam masa beberapa minit, dan mustahil untuk menjauhkan diri dari selera mereka.
Sampul surat dengan jem
Mereka juga boleh disiapkan untuk sarapan pagi, orang yang anda sayangi dan para tetamu anda akan benar-benar gembira dengan pastri kemerahan ini.
Puff pastry, yis - 2 bungkus;
Jem tebal - 400 gram;
Tepung gandum - 100 gram;
Telur ayam - 1 pc.;
Susu - 1 sudu besar. l;
Mentega - 50 gram.
Cairkan adunan ragi puff.
Kami membersihkannya dari filem.
Kami membahagikannya menjadi kepingan.
Taburkan tepung di atas meja.
Gulungkan doh setebal 7-10 mm.
Kami memotongnya menjadi petak yang sama.
Masukkan kira-kira 1/2 sudu teh jem di tengah setiap petak.
Kami mengumpulkan doh dengan sampul surat, mencubit satu bahagian pertama, dan kemudian yang lain.
Biarkan sampul surat kita dikupas selama 20 minit.
Kami melapisi loyang dengan mentega, meletakkan sampul di atasnya.
Pecahkan telur ke dalam mangkuk, cairkan dengan sedikit susu (1 sudu besar. L), pukul.
Lubricate sampul dengan telur.
Panaskan oven dan bakar pada suhu 200 darjah selama 10-15 minit.
Kami mengeluarkan produk kami, meletakkannya di atas pinggan.
Taburkan barang bakar di atasnya dengan gula tepung.
Sampul surat adalah sebahagian daripada pinggan mangkuk, yang dicirikan oleh adanya pengisian dan cengkerang untuk menahannya. Contohnya, penkek yang terkenal. Keperluan utama sampul surat adalah bahan yang cukup nipis dan elastik dari mana ia dilancarkan
Bagi peminat roti dan bagi mereka yang tidak mempunyai masa untuk memasak lama, saya mencadangkan resipi langkah demi langkah untuk sampul puff dengan pengisian coklat dan pisang. Ini adalah rawatan yang sangat memuaskan bagi mereka yang mempunyai gigi manis
Puff pastry digunakan untuk membuat berbagai barang bakar, tetapi membuatnya di rumah cukup memakan masa dan menyusahkan. Oleh itu, pastri puff beku siap pakai adalah keselamatan sebenar bagi wanita moden yang sibuk. Selain pastri puff yang manis dan enak, anda juga boleh membuat sampul dengan ham dan keju
Pinset ringan, lembut, enak dan sedap. Sampul surat ini sangat sihat kerana kekurangan gula di dalamnya, tetapi sama enak dengannya. Ia perlu - doh yis - 1st st. air suam - 1 sudu besar sudu gula - 1 sudu besar satu sudu ragi kering - 0
Anda tidak perlu menjadi koki kelas atas untuk membuat sampul puff yang sedap ini. Sampul surat yang ringan dan renyah dengan pengisian ayam yang menyelerakan tidak akan meninggalkan siapa pun yang acuh tak acuh. Ia perlu - tepung 330 g - mentega 270-330 g - garam 1-1, 7 sudu kecil - minyak bunga matahari - air sejuk 9 sudu besar
