Salad berdasarkan daging ayam dan ramuan tambahan akan menggembirakan bukan sahaja gourmet gourmet, tetapi juga penggemar hidangan rendah kalori. Ayam, prun, kacang dalam kombinasi dengan sayur-sayuran akan menambah rasa baru pada resipi.
Ia perlu
- –1-2 telur ayam;
- –6 buah beri prun kering;
- –130 g isi ayam;
- - timun segar bersaiz sederhana;
- –70 g walnut;
- -mayonis;
- –3 tangkai dill segar;
- -epal hijau.
Arahan
Langkah 1
Ambil pinggan rata di mana anda ingin meletakkan salad secara berlapis mengikut urutan tertentu. Lapisan pertama akan terdiri daripada timun parut atau cincang dalam pengisar. Sekiranya anda tidak mahu banyak jus dalam salad, anda harus memerah timun parut terlebih dahulu.
Langkah 2
Lapisan kedua adalah tonik serat ayam. Untuk melakukan ini, ambil ayam rebus dan bahagikannya menjadi kepingan dengan tangan anda. Tahap ini sangat penting dalam menyediakan salad, kerana rasa hidangan bergantung pada kehalusan serat.
Langkah 3
Lapisi lapisan sebelumnya dengan mayonis dan mula memotong prun. Bilas buah kering dengan bersih dan rendam dalam air mendidih selama 6 minit, kemudian potong sama rata dengan pisau tajam dan masukkan salad.
Langkah 4
Seterusnya, letakkan telur parut dan lapisan epal parut. Lapisi dengan mayonis. Semua lapisan boleh diulang beberapa kali. Itu bergantung pada ketinggian selada yang diinginkan. Hiaskan pinggan dengan dill sprigs dan biarkan selama 2-3 jam untuk meresap.