Daging ayam sering dimasukkan dalam pelbagai salad. Gabungan produk daging dan buah kering memberikan hidangan rasa yang kaya dan penuh. Mereka ternyata pedas dan memuaskan.
Ia perlu
-
- Salad ayam dan prun
- 300 g isi ayam;
- 150 g prun;
- 100 g walnut;
- 5 biji telur;
- 2 timun;
- 150 g mayonis;
- pasli dan dill.
- Salad ayam
- prun dan cendawan
- 200 g prun;
- 1 biji bawang;
- 200 g cendawan beku atau segar;
- 2 sudu minyak sayuran;
- 400 g isi ayam;
- 250 g mayonis;
- 3 biji telur;
- 250 g timun segar;
- hijau dill.
Arahan
Langkah 1
Salad Ayam dan Prune Sediakan semua makanan yang anda perlukan. Basuh fillet ayam di bawah air mengalir sejuk dan rebus hingga lembut. Potong daging menjadi kiub atau helai. Rebus telur dengan keras, kupas dan asingkan kuning telur dengan teliti dari putih. Parut kuning telur dalam pinggan berasingan pada parut halus. Potong tupai menjadi kiub kecil.
Langkah 2
Basuh timun segar, kupas, kemudian potong menjadi kiub kecil. Bilas prun hingga bersih, tutup dengan air panas selama dua jam. Sebaik sahaja dikukus, lipat dalam saringan, biarkan air mengalir. Keringkan dan kemudian potong halus. Kupas walnut, potong halus dengan pisau atau potong dalam pengisar. Apabila semua bahan salad disediakan, lapiskannya.
Langkah 3
Ambil mangkuk dalam. Mula menumpuk lapisan dengan ayam. Sapukan lapisan mayonis nipis di atasnya. Kemudian letakkan lapisan demi lapisan - prun, timun, putih telur, walnut. Tepu setiap lapisan dengan mayonis. Taburkan salad dengan kuning cincang di atasnya. Lapisan terakhir, kacang, jangan minyak, tetapi hiasi dengan tangkai daun dill dan pasli.
Langkah 4
Salad Ayam, Prun dan Cendawan Sediakan semua bahan yang anda perlukan. Untuk melakukan ini, rebus telur, parut pada parut kasar. Bilas dan lembutkan prun selama 20 minit dalam air panas, kemudian potong menjadi kepingan atau kiub. Tinggalkan sebilangan kecil untuk menghias salad. Rebus fillet ayam dan bahagikan kepada serat. Kupas bawang, potong halus. Bilas cendawan, potong dan goreng dengan bawang dalam minyak sayuran. Potong timun menjadi kepingan. Basuh sayur, potong halus.
Langkah 5
Letakkan semua produk secara berlapis dalam urutan berikut: prun, cendawan, ayam, telur, timun. Gris setiap lapisan dengan mayonis. Teratas dengan prun dan dill cincang.
