Roti kacang pisang adalah pastri yang sangat halus dan beraroma yang pasti disukai oleh semua orang. Jangan terlalu malas untuk membakar keajaiban ini!
Ia perlu
- - puree pisang - 1, 5 cawan;
- - ghee - 1 sudu besar;
- - minyak sayuran - 0.5 cawan;
- - telur - 2 biji.;
- - gula vanila - 1 sudu teh;
- - tepung - 2 gelas;
- - gula - 1 cawan;
- - kayu manis - 1.5 sudu teh;
- - soda - 1 sudu teh;
- - garam - 0.5 sudu teh;
- - walnut cincang - 1 gelas.
Arahan
Langkah 1
Kupas pisang dan masukkan ke dalam mangkuk pengisar. Potong buah hingga puri. Untuk roti kacang pisang, buah masak adalah yang terbaik.
Langkah 2
Masukkan bahan-bahan seperti minyak bunga matahari, gula vanila, 1 sendok teh ghee, dan telur ayam mentah ke dalam jisim puri yang dihasilkan. Kacau campuran ini hingga rata sehingga konsistensinya menjadi homogen.
Langkah 3
Masukkan campuran kering gula pasir, kayu manis, garam, tepung gandum dan soda ke jisim pisang utama.
Langkah 4
Setelah memotong walnut menjadi kepingan kecil, bahagikannya kepada 2 bahagian yang tidak sama. Ambil sebiji besar dan campurkan dengan jisim tepung pisang. Campurkan semua yang sepatutnya.
Langkah 5
Masukkan adunan yang dihasilkan ke dalam loyang roti yang sudah berminyak. Sebarkannya secara merata ke seluruh permukaan, kemudian gris bahagian atas dengan mentega cair dan taburkan dengan sisa-sisa kenari.
Langkah 6
Kirim roti kacang pisang ke oven, yang suhunya 180-190 darjah, selama kira-kira 60 minit. Sekiranya dikehendaki, tentukan kesediaan roti dengan tusuk gigi - ia harus tetap kering jika anda menembus pastri dengannya.
Langkah 7
Setelah mengeluarkan barang yang dipanggang dari oven, biarkan ia sejuk terus di dalam loyang. Roti kacang pisang sudah siap! Hidangkan dengan susu.
