Adakah anda ingin memanjakan orang yang anda sayangi dengan pastri yang enak? Buat gulungan lemon untuk mereka. Kelezatannya agak manis dengan aroma lemon yang menyenangkan. Di samping itu, resipi ini adalah penemuan sebenar bagi mereka yang tidak suka menghabiskan masa di dapur lama.
Ia perlu
- - tiga telur;
- - gula - 1, 5 cawan;
- - tepung - 1 gelas;
- - sebiji lemon keseluruhan;
- - gula aising.
Arahan
Langkah 1
Pisahkan kuning telur dari putih, pukul putih dengan segelas gula. Masukkan kuning telur, tepung yang telah diayak, pukul hingga sebati. Tuangkan adunan ke atas loyang (tutup dengan kertas perkamen), ratakan, letakkan di dalam ketuhar.
Langkah 2
Bakar gulung selama kira-kira dua puluh minit pada suhu 180 darjah.
Langkah 3
Sediakan pengisian. Basuh lemon, tepung kering, parut, campurkan dengan 1/2 cawan gula.
Langkah 4
Keluarkan gulung biskut yang sudah siap dari ketuhar, letakkan di tuala, minyak dengan pengisian, gulung ke dalam gulungan.
Langkah 5
Masukkan gulungan yang sudah siap di atas pinggan, taburkan dengan gula tepung, sajikan dengan teh. Cepat, ringkas dan enak - nikmati!