Salad sayur-sayuran segar dengan daging asap dan kacang pain adalah lazat dan memuaskan. Kacang pinus memberi salad semangat pada salad, dan juga sumber vitamin kumpulan B1, B2, B3.
Ia perlu
- - brokoli 200 g;
- - tomato 200 g;
- - bacon 100 g;
- - kacang pain 50 g;
- - bawang putih 1 serampang;
- - jus lemon 30 g;
- - minyak sayuran;
- - sos soya;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Bahagikan brokoli menjadi perbungaan, bilas dan rebus hingga lembut, garam secukup rasa. Buangkan colander.
Langkah 2
Potong tomato, goreng daging. Potong daging goreng menjadi kepingan kecil. Campurkan semua bahan dan taburkan dengan kacang.
Langkah 3
Sediakan pembalut: Potong bawang putih halus, masukkan minyak sayuran. Biarkan bawang putih dalam minyak selama 20 minit.
Langkah 4
Kemudian angkat bawang putih. Masukkan kicap dan jus lemon. Tuangkan kuah di atas salad.
