Sup bacon aromatik akan menarik perhatian banyak orang. Anda boleh memberikannya kepada para tetamu atau hanya menggembirakan rumah tangga anda. Sup boleh dihidangkan dalam mangkuk biasa atau dalam bahagian, dalam pinggan.
Ia perlu
- - 300 g daging;
- - 150 g lobak merah;
- - 200 g saderi;
- - 150 g bawang;
- - 600 g kentang;
- - 300 g kacang dalam tin;
- - cawangan thyme;
- - minyak sayuran;
- - garam, lada secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Jaga sayur-sayuran. Potong bawang yang dikupas halus, parut wortel pada parut bersaiz sederhana. Kupas kentang, potong dadu. Potong daging menjadi kepingan sederhana. Lakukan perkara yang sama dengan saderi.
Langkah 2
Sediakan periuk. Goreng bawang dalam minyak sayuran. Masukkan wortel parut ke bawang dan goreng semuanya. Letakkan daging dadu dan saderi dalam roti bakar. Semua mesti dimasak selama kira-kira 5 minit.
Langkah 3
Isi semuanya dengan air. Ingat bahawa anda mempunyai sup, jadi anda mesti mempunyai jumlah air yang betul. Masukkan kentang, lada, garam ke sup. Selepas 3 minit, tuangkan kacang tin, masak selama 3 minit lagi.
Langkah 4
Buangkan thyme ke dalam periuk, sup sudah siap, anda boleh mematikan api. Biarkan selama 15 minit, tutup penutup, jadi lebih baik tepu dengan semua rasa.
