Tahun Baru dan Krismas - inilah masanya untuk keajaiban! Pada hari cuti, anda ingin menggembirakan dan mengejutkan orang yang anda sayangi, para tetamu. Saya cadangkan membuat kuki rezeki percutian yang asli yang akan menggembirakan semua peserta dalam pesta Tahun Baru dan Krismas.
Ia perlu
- Untuk kuki:
- - gula - 100 g;
- - telur - 3 biji.;
- - tepung - 3 sudu besar. l.;
- - mentega - 2 sudu besar. l.;
- - gula vanila - di hujung pisau;
- - kayu manis tanah - 0,5 sudu kecil;
- - kertas perkamen.
- Untuk ramalan:
- - kertas untuk pencetak - 1 helai;
- - Pen bola.
Arahan
Langkah 1
Siapkan ramalan terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, potong selembar kertas menjadi jalur selebar 1 cm dan panjang 5-6 cm. Pada setiap helai kertas, tulis satu ramalan yang baik, misalnya, "Perjalanan ke negara eksotik", "Impian anda akan menjadi kenyataan", dan lain-lain. Anda pada awalnya boleh mencetak ramalan pada pencetak dan kemudian memotong kertas menjadi jalur.
Langkah 2
Apabila kerja persiapan selesai, anda boleh mula membuat kuki. Pisahkan putih dari kuning telur. Gunakan penggiling kopi untuk mengubah gula menjadi gula tepung. Pukul putih hingga sebati, kemudian satukan dengan gula tepung. Kacau.
Langkah 3
Campurkan tepung dengan gula vanila dan kayu manis. Tuangkan tepung dengan jisim protein-gula dan campurkan.
Langkah 4
Cairkan mentega dalam tab mandi air dan tuangkan ke dalam adunan. Pukul campuran dengan baik dengan pengadun hingga rata. Doh tidak boleh terlalu pekat.
Langkah 5
Letakkan kertas perkamen di atas loyang. Sudu doh sedemikian rupa sehingga anda mendapat bulatan dengan diameter kira-kira 8-10 cm. Bakar biskut di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 10 minit (sehingga tepinya berwarna coklat).
Langkah 6
Keluarkan loyang dari ketuhar dan letakkan sekeping kekayaan pada setiap kuki. Lipat kuki menjadi dua dan kemudian separuh lagi. Letakkan kuki siap dengan indah di atas pinggan atau dulang besar. Taburkan dengan gula tepung di atas. Kuki sudah siap!
