Untuk daging lembut dan lembut yang benar-benar meleleh di mulut anda, cubalah membuat nugget ayam di rumah. Apabila sudah siap, makan dan tutup mata anda. Anda sendiri tidak akan menyedari bagaimana pinggan itu kosong.
Ia perlu
- - Fillet ayam - 0,7 kg;
- - Telur ayam - 2-3 biji.;
- - Tepung gandum - 2 sudu besar. sudu;
- - Roti roti - 0.15 kg;
- - Sayuran atau minyak zaitun - untuk menggoreng;
- - Garam meja - secukup rasa;
- - Lada hitam tanah dan bawang putih kering - sama.
Arahan
Langkah 1
Mula-mula anda perlu menyediakan semua ramuan. Letakkan mereka di atas meja untuk memilih dan melupakan dengan mudah. Selain itu, anda boleh mengambil bumbu yang anda suka (ramuan Provencal, campuran khas untuk ayam …). Mereka tidak akan merosakkan rasa.
Langkah 2
Sekarang anda boleh mula menyiapkan payudara. Potong menjadi kepingan dengan ukuran optimum (panjang dan lebar kira-kira 5 * 5 cm). Musim dengan garam dan rempah. Gaul sebati.
Langkah 3
Langkah seterusnya adalah memukul telur. Untuk melakukan ini, pecahkannya ke dalam mangkuk yang berasingan dan gaul sebati dengan garpu. Anda juga boleh menggunakan pengisar.
Langkah 4
Sekarang anda perlu menyediakan roti. Masukkan tepung gandum pada satu pinggan dan keropok khas di atas pinggan. Letakkan peralatan memasak dekat dengan dapur gas sehingga mudah dijangkau.
Langkah 5
Nah, sekarang yang paling penting adalah menggoreng nugget ayam. Untuk melakukan ini, celupkan kepingan ayam terlebih dahulu dalam tepung, kemudian telur yang dipukul dan, secara berurutan, dalam serbuk roti. Seterusnya, masukkan ke dalam periuk dengan minyak yang dipanaskan dengan baik dan goreng di kedua-dua belah pihak.
Langkah 6
Nah, nugget ayam sudah siap. Mereka boleh disajikan dengan selamat di meja. Kami pasti rumah tangga anda akan gembira dengan layanan seperti itu.
