Tidak ada satu meja perayaan yang lengkap tanpa makanan ringan. Sudah tentu, anda boleh memasak beberapa salad yang berbeza, tetapi mereka tidak akan mengejutkan sesiapa pun. Bagaimana dengan sampul ham yang diisi dengan sayur-sayuran? Makanan pembuka ini kelihatan meriah, di samping itu, anda boleh mengisi sampul surat dengan sebarang bahan.
Ia perlu
- - 500 g ham;
- - 100 ml mayonis;
- - 50 g kacang hijau;
- - 2 biji telur;
- - 1 timun;
- - 1 kentang;
- - 1 lobak merah;
- - garam, herba.
Arahan
Langkah 1
Ambil timun segar. Rebus kentang dan wortel dalam kupas, sejuk, kupas. Telur rebus, kupas juga.
Langkah 2
Potong kentang, wortel, timun dan telur ke dalam kiub kecil. Ambil 100 g ham dan potong juga, campurkan komponen salad. Masukkan kacang hijau kalengan, garam salad secukup rasa, musim dengan sedikit mayonis.
Langkah 3
Potong baki ham 400 g ke dalam kepingan nipis, gulung setiap keping dalam bentuk sampul surat. Pada peringkat ini, anda boleh meletakkan daun selada hijau pada setiap potongan ham dan kemudian melipatnya ke dalam sampul surat.
Langkah 4
Isi ham dengan salad sayur-sayuran, selamatkan dengan tusuk gigi atau lidi canape. Letakkan sampul di atas pinggan.
Langkah 5
Hiaskan pembuka selera sejuk dengan ramuan segar, anda tidak perlu mencincangnya - daun pasli keseluruhan akan kelihatan sangat cantik.
