Masa penyediaan kek ini adalah lebih kurang 50 minit. Hidangan ini sesuai untuk meja perayaan dan untuk kehidupan seharian. Ia dapat menggembirakan anda walaupun dalam cuaca mendung.
Ia perlu
- • Dada ayam;
- • Telur - 2 biji.;
- • Susu - 150 ml;
- • Tepung gandum - 2 sudu besar. l;
- • Bit - 1 pc.;
- • Minyak sayur atau petani;
- • Garam dan lada secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Dada ayam hendaklah dicincang menggunakan pengisar atau penggiling daging.
Langkah 2
Masukkan telur, susu, tepung ke daging cincang. Anda juga perlu garam dan lada. Campurkan semuanya sehingga sebati.
Langkah 3
Hidangan penaik untuk mufin mesti disapu dengan minyak petani atau minyak sayur dan masukkan sedikit daging cincang di dalamnya.
Langkah 4
Rebus bit hingga lembut dan sejuk.
Langkah 5
Masukkan potongan bit yang telah dihiris nipis di atas daging cincang.
Langkah 6
Masukkan daging cincang pada bit dan ratakan permukaannya.
Langkah 7
Letakkan lapisan bit pada daging cincang.
Langkah 8
Letakkan baki ayam cincang di atas bit.
Langkah 9
Selepas memasak, kek mesti dikeluarkan dengan teliti dari acuan semasa panas, jika tidak, sukar untuk membuatnya kemudian. Anda boleh menghias hidangan dengan ramuan segar.