Ciri khas masakan Itali adalah kepelbagaian dan keasliannya yang menakjubkan. Salad dengan satu set bahan sederhana di atas piring kelihatan seperti karya masakan yang kompleks. Salah satu hidangan ini adalah Insalata Italia.
Ia perlu
- - minyak zaitun
- - 8 keping ham nipis
- - 2 biji selada romaine
- - cuka balsamic
- - 1 kumpulan arugula
- - bola mozzarella
- - selasih pesto
- - 2 buah mangga bersaiz sederhana
- - 10 biji tomato ceri
- - sawi
- - garam
Arahan
Langkah 1
Satukan cuka balsamic dengan minyak zaitun dan mustard. Potong tomato ceri menjadi separuh. Koyakkan salad romaine menjadi kepingan kecil. Potong arugula.
Langkah 2
Potong mangga menjadi kepingan kecil dan lada dengan murah hati. Letakkan tomato ceri di atas lidi kayu, berselang-seli dengan kepingan keju mozzarella. Melincirkan pesto.
Langkah 3
Lapisan - selada, arugula, mangga, kepingan ham. Letakkan benda kerja di lidi berdekatan. Sebelum dihidangkan, hidangan boleh dihiasi dengan bahagian herba atau telur puyuh.