Pembakar roti tidak hanya enak, tetapi juga sangat enak. Bukti yang mencolok adalah muffin berwarna-warni Malaysia. Hidangan yang begitu indah akan menghiasi meja perayaan dengan sempurna.
Ia perlu
- - tepung - 250 g;
- - mentega - 300 g;
- - gula - 150 g;
- - telur - 4 biji.;
- - serbuk penaik untuk doh - 5 g;
- - susu tepung - 1 sudu besar;
- - susu - 100 ml;
- - serbuk koko - 1 sudu teh;
- - pewarna makanan;
- - garam - secubit.
Arahan
Langkah 1
Sediakan pewarna makanan terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, cairkan seperti yang ditunjukkan pada bungkusan. Anda boleh memilih warna apa pun. By the way, jika anda tidak mahu menggunakan warna makanan, anda boleh menggantinya dengan warna semula jadi, seperti jus lobak merah, jus bit atau jus bayam. Satu-satunya perbezaan adalah bahawa kek tidak akan sama terang.
Langkah 2
Campurkan serbuk penaik dengan susu tepung dan tepung gandum. Perahkan campuran kering bahan-bahan ini melalui ayak beberapa kali.
Langkah 3
Setelah mengeluarkan mentega dari peti sejuk, biarkan lembut, kemudian gabungkan dengan gula pasir dan pukul dengan pukul sehingga jisim putih diperoleh. Sebaik sahaja ini berlaku, tambahkan di sana, tetapi hanya satu demi satu, telur ayam mentah. Setelah menambah masing-masing, terus pukul sebati.
Langkah 4
Campurkan jisim krim telur yang lembut dengan campuran tepung yang telah diayak. Kemudian masukkan garam dan susu di sana. Kacau semuanya sehingga anda mendapat doh dengan konsistensi yang seragam.
Langkah 5
Bahagikan adunan menjadi 3 bahagian yang sama, noda dengan pewarna pra-cair. Gaul sebati.
Langkah 6
Ambil salah satu kepingan adunan berwarna, cubit potongan kecil daripadanya dan letakkan di dalam loyang yang sudah berminyak mengikut urutan rawak. Pada akhir prosedur ini, taburkan serbuk koko melalui ayak pada doh yang telah dibentangkan dan teruskan perkara yang sama dengan bahagian lain.
Langkah 7
Bakar pinggan di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 60 minit. Kek cawan berwarna Malaysia sudah siap!
