Secara tradisinya, charlotte disediakan dengan epal. Tetapi sekarang sudah ada banyak resipi lain untuk membuat kek lazat ini. Cuba masak charlotte dengan ceri - mempelbagaikan makanan panggang yang tidak asing lagi bagi semua orang! Charlotte sedemikian disediakan dalam empat puluh minit.
Ia perlu
- - ceri segar - 200 g;
- - gula - 90 g;
- - mentega - 90 g;
- - tepung gandum - 70 g;
- - dua telur ayam;
- - serbuk penaik - 1 sudu kecil.
Arahan
Langkah 1
Masukkan ketuhar untuk dipanaskan hingga 250 darjah.
Langkah 2
Hancurkan mentega dan gula - anda mendapat jisim homogen. Masukkan telur ke jisim, satu demi satu.
Langkah 3
Campurkan serbuk penaik dengan tepung, tambah ke jisim yang dihasilkan.
Langkah 4
Griskan hidangan penaik dengan marjerin atau mentega. Tuangkan separuh adunan ke dalam acuan, masukkan ceri, tutup dengan sisa adunan. Tutup dengan kertas pembakar.
Langkah 5
Masak charlotte ceri selama 35 minit. Makanan ringan boleh dihidangkan ke meja, dihiasi dengan sudu ais krim atau ditaburkan dengan gula tepung. Selamat menjamu selera!