Hidangannya sangat ringan. Ia akan mengambil masa setengah jam untuk menyediakan pencuci mulut. Bagi mereka yang suka keju kotej, pencuci mulut "Mood" hanyalah anugerah.
Ia perlu
- - biskut biskut - 200 g;
- - keju kotej - 200 g;
- - susu pekat - 0, 5 tin;
- - strawberi - 0,5 kg;
- - krim masam -200 g;
- - gula pasir - 2 sudu besar;
- - gula aising - untuk penyiraman;
- - oren - 1 pc.;
- - agar-agar - 10 g.
Arahan
Langkah 1
Kumpulkan semua ramuan dalam senarai resipi. Sediakan makanan yang selesa. Letakkan kuih roti pendek yang dimasak di permukaannya dalam satu lapisan.
Langkah 2
Buka tin susu pekat, asingkan separuh isi padu. Campurkan susu dengan dadih, kemudian proses dengan pengisar.
Langkah 3
Basuh oren sehingga bersih. Keluarkan semangat dari separuh oren dan masukkan ke dalam susu formula. Sediakan strawberi untuk lapisan seterusnya. Potong beri bersih menjadi dua bahagian. Sebarkan pada permukaan krim dalam lapisan tebal. Taburkan bahagian strawberi yang telah disusun dengan gula tepung.
Langkah 4
Sebarkan kuki pada lapisan ketiga. Kemudian lapisan beri cincang. Lubricate lapisan beri dengan bahagian kedua krim.
Langkah 5
Sediakan pengisian krim masam. Campurkan gula dengan krim masam, sesudu jus oren, dan sebilangan kulit jeruk. Masukkan agar-agar yang dicairkan dalam sedikit air. Pukul jisim manis dengan pengadun. Biarkan komposisi dalam keadaan sejuk selama 10-15 minit. Seterusnya, sikat tepi dan tutup bahagian atas pencuci mulut Mood.
Langkah 6
Biarkan pencuci mulut di dalam peti sejuk selama 20 minit, selama ini lapisan kuki akan merendam. Hidangkan hidangan dengan kopi atau teh.
